서울 성북구 맛집 '소담'

소담 우동,소바

방문 후기

우동 모밀 콩국수 모두 맛있어요.. 콩국수 맛있어요 음식이 깔끔하고 맛있었음 점심땐 피하는게좋을듯 아님 종일찍가던지 돌냄비우동. 맛잇습니다. 다른말이 필요없죠. 하지만 이 더운날 돌냄비..많이 고민되시죠. 맞습니다. 이 집의 콩국수.. 겁나게 맛잇습니다. 많은 분들이 잘 모르시지만 이집 콩국수 진짜 맛잇습니다. 모밀도 맛잇지만 전 개인적으로 콩국수가 돌냄비와 막상막하라고 봅니다. 콩국수가 묻히는게 넘모 속상하네요. 여러분 콩국수 진짜 맛잇습니다!! 음식이 깔끔하니 맛있습니다 대표메뉴로는 돌냄비우동과 돌솥비빔밥 7000원 만두는 맛은 있는데5500원 가격대비 비싸구요 새우튀김우동은 그다지 비추입니다 먼곳에서 찾아와 먹을정도로 맛있다는 아니나 솔직히 유명 맛집도 비슷비슷 수요미식회 같은데 나온곳 가보면 거품도 많은것처럼 여기도 그래요 일반적인 우동집보다는 맛이있습니다 면이 쫄깃하고 넘 맛있어요 옛날같지않음 국물이 짬 맛있어요 가성비가 좋은 돌냄비 우동 맛집. 새우튀김우동과 만두도 맛있다. 우동 국물이 끝내줍니다! 공휴일 일요일 휴무 오전11시 30분 오픈 후 재료 소진시까지 영업 돌냄비우동7000원, 새우튀김우동6500원, 통만두5500원

리뷰

먼저 소담에는 사장님과 사모님 두분이서 운영하는것으로 보였습니당 소담의 메뉴판이에요
그럼 이만 뽀송언니는 안뇽 보문동 돌냄비우동 백종원의 3대천왕 우동 소담 안녕하세요,
불금도 포기하고 어제 저녁 퇴근하자마자 성북구로 휘리릭 날아간 나란여자 3대천왕 그게 뭐라고 보문동 돌냄비우동 백종원의 3대천왕 우동 소담 출발합니다,,,
그냥 동네 작은 식당으로 보시면 될 듯 ▼ <소담> 메뉴 & 원산지 표시 ( 2016년 10월 기준 ) ▼ 테이블에 비치된 이것저것 ▼ 밑반찬은 김치와 깍두기가 전부인데 개인적으로 입맛에 딱 맞게 익은 김치라 두 번 리필했네요^^
▼ 보문동 돌냄비우동 백종원의 3대천왕 우동 <소담> 돌냄비우동 6,500원 ▼ 돌냄비가 으찌나 팔팔 끓던지 김 때문에 동영상이 영 맘에 안들지만 올립니다^^
그리고 지글지글 소리나는건 우동에서 나는게 아니라는거 ▼ 진짜 돌솥에 나온 돌냄비우동 그럼 가짜돌도 있음??? 분식집에서 흔히 파는 "돌솥"이라는 단어가 들어간 음식이라도 진짜 돌이 아니라 도자기(?) 느낌의 솥에 나오는 경우도 있다는거 하지만 <소담>은 묵직(해서 잘 움직이도 않음)한 돌솥에 나와서 일단 반가웠고요^^
▼ 느타리버섯 들어간 우동은 처음이라 많이 당황스럽 ▼ 곤약과 떡도 한개씩 ▼ 어묵을 찍다보니 5개나 되길래 귀찮아서 한방에 사실,,,음식은 뜨겁고 마감시간은 다되가니 마음이 급해서 입으로 먹었는지 코로 먹었는지 모르겠 ▼ <소담> 우동 면발의 비밀은 "족타"라는거 알고 왔는데요^^
쫠깃쫠깃한 식감을 기대했지만 솔직히 말씀드리면 시판면과 큰 차이를 못느꼈던건 기분탓??? 그냥 통통한 우동 면발,,,으응??? ▼ 시간은 없고 빨리 먹어야 하니께 개인 그릇에 덜어서 ▼ 맛있게 익은 김치와 함께 호로록호로록 ▼ 어묵은 와사비장에 콕 근데 처음 먹었을 땐 너무 뜨거워서 못느꼈는데 우동 국물이 식으면서 점점 짜게 느껴지는??? 그리고 너무 아쉬웠던건 원래 고명으로 고구마튀김도 나오는데 꿈나가 마지막 손님이라 다 떨어져서 못들어갔다고 ▼ 보문동 돌냄비우동 백종원의 3대천왕 우동 <소담> 돌솥비빔밥 6,500원 ▼ 돌솥하면 역시 비빔밥이쥬^^ 완두콩