서울 종로구 맛집 '경원집족발'

경원집족발 족발,보쌈

경복궁 족발

방문 후기

파전. 두껍지 않고 담백하고 달달한 파. 맛있음 콩비지. 돼지냄새 하나도 안나고 담백하고 맛있음 족발. 냄새 안나고 향신료 냄새없이 맛있음 빈대떡. 맛있음 역시 담백함 들어갈 때 뭐 먹을거냐고 물어보시는거가 좀 부담스러움. 서촌에 있는 족발집으로 냄새가 전혀 없고 쫄깃한 맛이 일품으로 노장의 맛이 살아있는 곳 맛과 서비스... 일품입니다. 오면 개후회 부드러운 옛날족발 족발과 빈대떡이 맛이 있었읍니다. 그리고 조개탕은 덤으로 나오구요 깔끔하고 기분좋은 식감.정말 맛있다 맛있는 녀석들에도 나온 족발집, 경복궁역 인근이고 大자 시키면 일반인 셋은 푸짐히 먹을 수 있있는 양. 기본으로 재첩국이 나오기 때문에 콩비지 추가하면 더 맛있음. 주차는 어려울듯

리뷰

그래서,, 족발 중으로 시켰어요
고운 한복을 입고 족발을 썰고 계시는 중 :) 주인 아주머니가 너무 친절하세요.
파 채만 올리니 허전했는데 친구가 고추랑 마늘도 함께 올려 먹어야 한다며 제일 기본 베이스인 새우 젓갈과 보쌈 :) 아래에 깔려 있는 뼈들에도 살이 은근히 많이 붙어 있더라구요.
푸짐하게 나온 족발! 고기가 정말 많아 넷이 먹기에도 충분할 거 같은 양. 문득 궁금해서 사장님께 물어봅니다.
하지만 전통방식으로 돼지 기름을 사용해서 지져 내서 호불호가 갈릴 수 있다.