서울 서대문구 맛집 '오카와리'
오카와리 일본식라면혼밥하기 좋은 일본라멘집 방문 후기 적당한 간장베이스와 어우러지는. 보통의 만두. 개인적으로 돈부리 볶음 라멘이 기존 더 입에 맞는다. 마요네즈?!는 기호에 따라 적당히 넘길 권장합니다. 맛없는 충정로 일대에서 그나마 괜찮은 집! 부타돈 8,000 맛있게 먹었네요 공간이 살짝 좁았지만 맛에 비하면 그건 별 문제 아닌듯 맛있게 잘 먹었습니다 3가지 시그니처메뉴, 교자는 오후 5시부터 됩니다. 아부라 소바는 간장을 베이스로 한 비빔라멘이라 짜장면과 비슷한 맛이 납니다. 간장, 식초, 마요네즈가 함께 서빙됩니다. 부타돈은 워낙 돈부리를 대충 만드는 식당들이 많아져서 이 식당의 돈부리는 특히 돋보입니다. 온센타마고와 함께 서빙됩니다. 시치미가 식탁 위에 늘 올려져있고 단무지는 그냥 주시는데 유..
서울 마포구 맛집 '이치하루 라멘'
이치하루 라멘 일본식라면진한 국물이 맛있는 공덕 라멘 맛집 이치하루는 일본어 いち와 하루의 합성어로 매일매일 새 육수를 끓이고 일본 정통의 맛을 구현해내자 라는 의미를 포함하고 있습니다. 일본인 마스터가 직접 요리하고 운영하는 일본라멘 전문점으로써 깔끔한 돈코츠 쇼유 베이스의 정직한 라멘을 만들고 있습니다.방문 후기 육수 염도와 면 굳기 선택할수 있고 맛도 괜찮음. 그러나 주의할건 마감시간(9시 가까이) 에 두세번 가뵜는데 항상 평소보다 짜네요. 마감시간 가까이 말고 일찍가면 됩니다. 합리적 가격대의 진한 국물 맛 매운거 엄청 맵다. 빨간거 시키기전에 두번 생각해라 차슈가 입안에 들어오면 녹는다. 국물의 진하기는 아쉬운 부분이 있었지만 그래도 라멘이니까 사랑. 우리나라에도 이제 특색있는 라멘집들이 점점 ..