푸드투푸드

야구장농원 오리요리 견과류 듬뿍 찰밥을 뱃속에 담고 구워진 오리진흙구이의 원조 야구장농원입니다. 보약을 달이듯 가마 안에서 3시간 이상 고열로 구워낸 진흙구이는 이곳의 대표 메뉴지요. 일회용 토기에 담아 구워낸 뒤 껍질을 깨고 오리를 꺼내는데, 그 광경도 볼만하다고 합니다. 자리에서 식지 않게 먹을 수 있도록 은근한 약불에 올린 팬 위에 오리를 놓아주는데, 시간이 지나면 겉 껍질이 익으면서 누룽지처럼 노릇해지는 것이 특징이지요. 오리탕, 연훈제, 유황오리백숙, 잔치국수와 동치미국수 메뉴도 마련되어 있습니다.방문 후기 오리 먹을만함니다 미개봉 입ㄱㄱ3zq - c1rq q 오리탕 굿 맛있어요 맛갈난 국산 자연산 반찬 오리진흙구이속에 국산 혼합곡 먹어봐야 맛을 알지요 끗내줍니다 음식맛이 깊고 건강식으로 최고인..