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푸드득

서울 종로구 맛집 '오수별채'

라비원 2020. 1. 18. 07:32

오수별채 한식

보쌈이 맛있는 한식집 관훈동의 맛집 오수 별채

방문 후기

전형적인 전라도 가정식 백반, "오수별채" (T.02-730-3609) (참고로 전북 임실군에 오수면이 있다.) 방송사에서 앞 다투어 방영 했던 맛집. 점심시간에 줄서서 기다려야 맛 볼 수 있다. 과하지도 부족하지도 않은 편안한 우리 음식이다. 그 중 대표 음식은 청국장, ₩7,000원 소박한 가격이다. 인사동 주변 밥집에서 가장 밥맛이 좋다. 돌솥밥이니까 인사동의 숨은 맛집!! 강추!!!

리뷰

오늘은 궁중음식을 맛볼 수 있는 오수별채와 디저트카페인 반짝반짝작은별에 대해 소개해드리겠습니다. 오수별채의 대표음식인 흑두부. 일반 두부와 달리 영양가 많고 고소해보인다. 우리 일행이 시킨 메뉴는 흑두부불고기정식_\16,000(1人) 오수별채는 "흑두부"가 접두사로 붙는다. 오수별채인데 찾아가긴 좀 어려웠지만 맛이 좋아서 또 가고픈 곳이에요 이웃님들. 토요일 종로에서 영어회화 스터디가 끝난 직후 점심시간을 이용해서 오수별채에 다녀왔어요. 한옥의 고즈넉한 분위기를 그대로 간직하고 있는 오수별채 창가 자리로 안내받아서 자리에 앉았어요. 와, 진짜 푸짐한 오수별채 인정 보쌈은 역시 쌈이죠 갖가지 제공되는 재료를 넣고 한 쌈 크게 싸서 꿀꺽 생마늘, 생양파도 함께 제공되니까 같이 드시면 좋을 것 같아요 퍼낸 돌솥에 물을 부어서 마지막까지 누룽지로 즐기면 만사 오케이 오수별채는 우수에서 공수해온 사선 막걸리를 판매하고 있어요. 1996년부터 전통을 가지고 운영해오고 있는 오수별채 인사동에 나들이 가신다면, 고즈넉한 한옥에서 한식도 먹으면서 제대로 놀다 가세요 그중에서 인사동 보쌈 맛집으로 유명한 오수별채를 가보게 되었다. vj특공대, 맛대맛, 찾아라 맛있는tv, 생방송 투데이 등 다양한 방송에 다수 출연한 인사동맛집 오수별채는 1996년부터 쭉 운영을 해왔다기에 전통도 있고 무엇보다 최상급 국내산 고기를 사용하는 보쌈과 흑두부가 함께 나온다 니 보쌈 고기가 외국산이면 영 꺼려하는 엄마와 함께 인사동 맛집 오수별채로 향했다. 인사동맛집 오수별채로 가기 위해서는 종로3가역 5번 출구로 나온다. 골목 입구에 오수본관과 오수별채 두 곳의 간판이 나와 있다. 안쪽 골목으로 쭉 들어가면 왼쪽으로 인사동맛집 오수별채 흑두부마을이 나온다.

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경기 화성시 맛집 '지하오'

지하오 중식당 관자, 전복, 자연송이, 생굴, 활전복, 대하 등 고급해물이 가득 들어간 짬뽕으로 유명하다. 특선짬뽕, 사천짬뽕, 고추짬뽕 등 종류도 다양하여 취향대로 골라먹을 수 있다. 특이하게 뜨거운 쟁반에..

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